Вкусный WEB

Если вам необходимо быстро что-нибудь приготовить, вкусно угостить неожиданно пришедших гостей или составить праздничное меню, это то, что вам нужно.

15 Дек

Макрель в яблочном соусе

Макрель в яблочном соусе

  • 2 пучка зелени (сельдерей, лук, тимьян…)
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 4 небольших помидора
  • 2 копченые макрели по 250 граммов
  • 150 граммов сливок или сметаны
  • 1-2 ч.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. свеженатертого хрена
  • 1 большое яблоко
  • щепотка соли и белого перца

Очень вкусно

Энергетическая ценность одной порции 2080 кдж/ 495 ккал

Разогреть духовку до 200°С. Крупно нарубить зелень. Смешать 1 ч.л. зелени с маслом, добавить соль и перец. Нафаршировать этой смесью помидоры. Положить макрель на большой кусок пищевой фольги и посыпать оставшейся зеленью. Помидоры также положить на фольгу, завернуть и поставить в разогретую духовку на 15-20 минут. Для соуса смешать сливки или сметану с лимонным соком и хреном. Добавить в соус натертое яблоко. Макрель можно подать с белым хлебом.

Комментариев нет.

Оставить комментарий

You must be logged in to post a comment.

Вкусный WEB theme by Zeridon downloaded from Wordpress Themes